En esta ocasión nos hemos trasladado
a la Sierra de Gata, la estribación montañosa española más al
oeste del sistema central.
Gran desconocida de buena parte de
los extremeños, es capaz de presentarnos un sinfín de
posibilidades artísticas, históricas, paisajísticas,
gastronómicas...
Con castillos como los de Eljas,
Santibáñez el Alto o Trevejo; el tipismo de pueblos
como Gata, Robledillo de Gata, Trevejo, Santibáñez el Alto...; su
vino blanco de alta graduación como el de Cilleros, Villamiel,
Valverde del Fresno...; sus bosques de pinos, robles o castaños; el
dialecto denominado "fala" que utilizan los moradores de
los pueblos de San Martín de Trevejo, Valverde del Fresno y Eljas.
- Con este rosario de ofertas, ¿cómo es posible
no acabar seducido por la Sierra de Gata?
- ¡Ah! Es a mí, pues yo... no lo sé. Me ha
cogido desprevenido, sin embargo le prometo que iré... esta misma
semana. ¿Vale?
- Vale.
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